LIVE COOKING
Masak Secara Live
Cucur udang adalah hidangan yang sangat popular dalam masakan Malaysia dan Indonesia, dan sering ditemui di pasar malam, kedai makan, atau sebagai snek buatan rumah. Ia adalah contoh hidangan yang menggabungkan bahan-bahan tempatan dengan teknik memasak tradisional.
Cucur udang bukan sahaja enak tetapi juga serba boleh dan boleh disesuaikan dengan citarasa peribadi. Dengan menggunakan bahan-bahan segar dan teknik yang betul, cucur udang boleh menjadi hidangan yang memuaskan dan menyelerakan.Dimasak secara berhadapan penonton atau tetamu yang hadir.
Cucur udang bukan sahaja enak tetapi juga serba boleh dan boleh disesuaikan dengan citarasa peribadi. Dengan menggunakan bahan-bahan segar dan teknik yang betul, cucur udang boleh menjadi hidangan yang memuaskan dan menyelerakan.Dimasak secara berhadapan penonton atau tetamu yang hadir.
Monday - Friday: 2.30pm - 6.00pm
Saturday, Sunday: 2.00pm- 5.00pm
Kami mengenakan bayaran RM30.00 setiap penghantaran untuk klang valley sahaja. Luar kawasan klang valley boleh hubungi kami untuk keterangan lebih lanjut
Piawaian Keselamatan 100% Kami
Piawaian Sanitasi
Piawaian sanitasi adalah prinsip dan amalan yang direka untuk memastikan keselamatan dan kebersihan dalam pengendalian, penyediaan, dan penyimpanan makanan. Mematuhi piawaian sanitasi yang ketat adalah penting untuk mencegah pencemaran makanan dan penyebaran penyakit. Berikut adalah beberapa aspek utama dalam piawaian sanitasi yang perlu dipatuhi, terutama dalam konteks memasak dan penyediaan makanan seperti cucur udang:
Penghantaran
Kenderaan:
Jenis Kenderaan: Gunakan kenderaan yang sesuai untuk penghantaran, seperti van atau motosikal, bergantung pada jumlah dan saiz pesanan.Kebersihan Kenderaan: Pastikan kenderaan dalam keadaan bersih dan teratur. Kebersihan kenderaan adalah penting untuk memastikan makanan tiba dalam keadaan baik.Peralatan Penghantaran:
Bekas Makanan: Gunakan bekas makanan yang sesuai, tahan panas, dan boleh mengekalkan kualiti makanan. Pastikan bekas ditutup rapat untuk mengelakkan tumpahan atau kehilangan panas.Beg Penebat: Gunakan beg penebat atau bekas khas untuk mengekalkan suhu makanan, terutama untuk hidangan yang perlu dijaga panas atau sejuk.
Jenis Kenderaan: Gunakan kenderaan yang sesuai untuk penghantaran, seperti van atau motosikal, bergantung pada jumlah dan saiz pesanan.Kebersihan Kenderaan: Pastikan kenderaan dalam keadaan bersih dan teratur. Kebersihan kenderaan adalah penting untuk memastikan makanan tiba dalam keadaan baik.Peralatan Penghantaran:
Bekas Makanan: Gunakan bekas makanan yang sesuai, tahan panas, dan boleh mengekalkan kualiti makanan. Pastikan bekas ditutup rapat untuk mengelakkan tumpahan atau kehilangan panas.Beg Penebat: Gunakan beg penebat atau bekas khas untuk mengekalkan suhu makanan, terutama untuk hidangan yang perlu dijaga panas atau sejuk.
Pengawasan Penghantaran
Pengawasan penghantaran adalah aspek penting untuk memastikan proses penghantaran berjalan lancar dan pelanggan menerima makanan dalam keadaan terbaik. Pengawasan yang baik membantu mengelakkan masalah dan meningkatkan kepuasan pelanggan.
Dibuat Secara Profesional
“Masak dengan jiwa” adalah konsep yang menggariskan kepentingan meletakkan hati dan semangat dalam setiap langkah penyediaan makanan. Ini bukan hanya tentang teknik dan bahan, tetapi juga tentang memperlihatkan kasih sayang, kreativiti, dan dedikasi dalam memasak.
- “Kami berusaha untuk menjadikan cucur udang kami pilihan utama dengan mengutamakan rasa yang lazat dan kepuasan pelanggan. Dengan menggunakan bahan-bahan segar dan resipi yang teruji, misi kami adalah untuk memastikan setiap cucur udang memberikan pengalaman makan yang menggembirakan dan menyenangkan.”
★ ★ ★ ★ ★
MAK TEH HOUSE
- “Kami berdedikasi untuk menghasilkan cucur udang yang sedap dan memuaskan dengan mengutamakan kualiti bahan dan teknik penyediaan yang terbaik. Misi kami adalah untuk mencipta hidangan yang menggembirakan dan memastikan setiap suapan membawa kesenangan dan kenikmatan kepada pelanggan kami.”
★ ★ ★ ★ ★
MAK TEH HOUSE
- “Misi kami adalah untuk menyediakan cucur udang yang tidak hanya berkualiti tinggi tetapi juga sedap dimakan, dengan memastikan setiap hidangan dihasilkan dengan bahan-bahan premium dan teknik yang menyeluruh. Kami berusaha untuk memberikan pengalaman makan yang menyeronokkan dan memuaskan bagi setiap pelanggan.”
★ ★ ★ ★ ★
MAK TEH HOUSE